Guide Gantié

Restaurant, Avignon

Au tout Petit  

Un peu moins petit, après s’être doté d’une deuxième salle plus claire, mais toujours pas assez grand pour accueillir ses inconditionnels, cette table ludique se distingue par son rapport qualité-prix quasi-miraculeux. Formule déjeuner (plat du jour et dessert au choix) à 12 €, menu-carte trois plats, midi et soir, à 26 € : qui dit mieux? Baroudeur de saveurs, le jeune Silvère Vivien vous amène en voyage gustatif, chargé d’associations inédites. On embarque avec une surprenante soupe de boudin noir et Saint-Jacques, découvre ensuite une papillote transparente de vieille au combava ou un filet de canette à l’orientale, et arrive à bon port avec un cheese cake aux spéculoos, glace lemon curd, ou des ravioles au chocolat, sauce chocolat blanc. Parfois on s’approche du trop-plein de sensations inattendues, ce qui peut dérouter les palais timides, mais nous aimons la fougue du chef,le panache de ses plats. La courte carte change tous les deux mois et pour l’accompagner, petite sélection intelligente de crus de la Vallée du Rhône méridionale, à prix modestes. Service efficace et décontracté. Pensez à réserver, car ce tout petit-là connaît un grand succès.

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  Coordonnées
Adresse : 4 rue d’Amphoux
Avignon - 84000
Indications : A l’angle de la rue Thiers.
Téléphone : 04.90.82.38.86.
e-mail :
Internet: Visiter le site   ( fenêtre popup )
 
  Informations
Tranche de prix : Autour de 25 euros
Restaurant : Réservation indispensable. Déjeuners d’affaires.
Fermeture : Fermé dimanche et lundi. Ouvert 7 jours/ 7 pendant le Festival d’Avignon (juillet). Congés annuels suivant les vacances scolaires été et Noël.
Parking : Parking Les Halles à 200 m.
Archive : Disponible.