Guide Gantié

Restaurant, Avignon

Le Jardin de la Tour  

Près de remparts, un ancien atelier de mécanique, tonnelle verdoyante contiguë, sert de scène aux talents multiples de Jean-Marc Larrue. Dans un décor coloré et atypique (poulies et courroies au plafond, affiches du Festival aux murs, plantes vertes en mezzanines, nappes rouges, piano droit, rôtissoire géante), ce gourmand de la vie ne se contente pas de présenter sa cuisine personnalisée, mais organise une profusion d’activités autour : cours de cuisine, quelques recettes même présentées au théâtre voisin, dîners spectacle, soirées à thème (jazz, country, corse, magie, tzigane), expositions, récitals, baptêmes, séminaires… La carte témoigne de cette énergie débordante : meurettes de petits gris aux croûtons dorés ; gâteau de Saint-Jacques, crème de petits pois au kirsch ; mignon de porc laqué au miel de lavande et aux artichauts ; le fameux gâteau à la broche, cuit sur la rôtisserie géante. Des plats pas toujours précis, mais généreux. Seul membre de la charte de la bouillabaisse à Avignon, le chef la sert tous les jours, selon les règles, en deux services. La cave est remplie de jolis flacons et plusieurs menus sont servis avec vins assortis. Une cuisine-spectacle d’un showman culinaire.

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  Coordonnées
Adresse : 9 rue de la Tour
Avignon - 84000
Indications : Près des remparts Saint Lazare
Téléphone : 04.90.85.66.50.
Télécopieur : 04.90.27.90.72.
e-mail :
Internet: Visiter le site   ( fenêtre popup )
 
  Informations
Tranche de prix : 30 à 55 euros
Restaurant : Service traiteur. Cours de cuisine pour enfants et adultes de 80 € à 215 €. Expositions, soirées à thème : Corse, Country, Tzigane, Jazz, Magie...
Fermeture : Fermé dimanche et lundi (sauf réservation spéciale). Fermeture annuelle: deuxième quinzaine d’août.
Parking : Parking des Italiens à 200 m. Navette gratuite.
Clients professionels : Déjeuners d’affaires
Archive : Disponible.